Profiteroles composées de choux surmontés d’éclats d’amandes et de noisettes garnis d'une onctueuse glace à la vanille de Madagascar, le tout surmonté d’une savoureuse sauce au chocolat noir. Nos profiteroles sont accompagnées d’un pot de sauce au chocolat noir à réchauffer par vos soins pour sublimer le dessert au moment du service.